先日、兄嫁が作ってくれたゴーヤチャンプルーが
苦いけど美味しかったので、自分でもつくってみました・・・

苦さを和らげるために、切った後しばらく水にさらしておき
しっかり炒めてから調理したのですが、
すっごく苦い・・・苦すぎる・・・
でも、もったいなくて全部食べました・・・
私よりも苦さは大丈夫な旦那さんも、「苦い・・・苦い・・・」と言っていました。
すみません・・・まだ、買ったゴーヤ残っているんです・・・
近いうちまた、苦さに耐え、食していただきます・・・

8月11日　やまの日

リフォーム・リノベーションモデルハウス
RE住む（昭和住宅公園隣接地）にて。

来ていただいたお客様
出店者様
プランナー様
…ありがとうございました。

↓　当日の様子です。
　　　（前日のテレビ告知も…みなみおばちゃんに会えた！）

塩山駅すぐそばにある、塩山館というお店に行って来ました。

旦那さんが先輩とよく食べに行くので、今回連れて行ってもらいました。

私は、特製タンメン




旦那さんは、炒めソバ




ホントは、焼き餃子も頼もうと思ったのですが、
旦那さんから、量がすごく多いからやめた方がいい・・・と言われ断念しました・・・

でも、ホントすごい量で、私食べきれませんでした・・・

タンメンは比較的薄味で、野菜のうまみがスープにしっかりありました。
普段から、我が家は薄味なので、ちょうどよかったです。
麺も中華麺とは違って、色も白く、うどんに近いかも・・・
うどんちぢれ麺みたいな感じです。
炒めソバは、ソースに甘みがあり、どちらも私好みでした。
次回は、また違うメニューに挑戦したいと思います♪

今秋完成予定のモデルハウス

『 ＬｉｆｅＢｏｘ 』 の建物見学会を開催致しました。

見学会当日は、暑い中ご来場いただき誠にありがとうございました。




施工途中の構造見学会ということもあり、
外でも使用できるクーラーと現場用の扇風機を設置しましたが、
それでも暑かったですね。

秋には完成見学会を予定しておりますので、楽しみにしていてくださいね。

ご来場お待ちしております！！

毎日暑い日が続いていますが、今日は甲府で39℃と極暑になりました。

私の旦那さんは、外仕事だからなのか暑さに強く、
庭の草取りをしていても、私は30分でダウン寸前なのに
2時間でも3時間でも全然平気な顔してやっています。

今は家の中に居ても熱中症になる時代です。

こまめな水分補給と休憩をしっかりとって今年の夏も乗り切りましょう！！